Рынок Рибейра самый главный и самый известный в Лиссабоне из продуктовых рынков. Он находится возле вокзала Вокзал Кайш ду Содре (Cais do Sodré), поэтому если вы вдруг собираетесь посетить Лиссабонскую ривьеру — Кашкаиш и Эшторил, вам будет удобно зайти по пути на рынок и ознакомится с ассортиментом. Если ваш отель находится в районе Байрру-Алту, то вы легко можете пешком дойти до рынка, покупать там продукты или же просто там питаться на огромном фуд корте — Time out market.
Сейчас в здании расположено два рынка, работающих в противофазе. Обыкновенный, привычный нам, рынок, там как и раньше продают овощи, рыбу, зелень работает в первой половине дня с 6 утра до 2 часов дня, Time out market работает с 10 утра до 12 ночи с воскресенья по среду, а с четверга по субботу он и вовсе работает с 10 утра до 2 часов ночи. Самое веселье и оживление начинается там после 7-8 часов вечера.
Рынок Рибейра, известный так же, как рынок имени 24 июля, стал главным продуктовым рынком Лиссабона в еще 1892 году. В это время рынок открыли в современном здании с большим куполом. В 2014 году рынок пережил второе рождение — международная компания «Time out market», родом из Лондона, открыла огромный фуд корт на старинном рынке и привлекла тем самым много туристов.
Традиционная часть рынка Рибейра
Прежде всего нас интересовали прилавки с рыбой, ведь Лиссабон стоит почти на самом берегу океана и с рыбой там должно быть все в порядке — свежая, вкусная и в количестве. Из всего этого многообразия мы остановились на рыбе шпаге (в правом верхнем углу на фото), поскольку такой рыбы у нас совсем не продают, купили себе кусок и зажарили на сковороде в нашей квартире. Супер была рыбка, нежнейшая, во рту тает. Цены на рыбу на рынке Рибейра от 10 до 25€ за килограмм. К сожалению продавцы так ставят ценники, что сфотографировать их чтобы было хорошо видно не представляется возможным.
Еще меня удивили огромные осьминоги, продающиеся в Лиссабоне, я как-то привыкла к маленьким осьминожкам на один укус, а тут просто здоровущие экземпляры, величиной больше половины человеческого роста, если вытянуть голову и щупальцы. Сами готовить осьминога мы не решились, его нужно варить 1 час, подумали, что у нас не хватит терпения так долго ждать после целого дня прогулок по Лиссабону. Заказывали один раз осьминога в ресторане, тоже очень понравилось. Осьминога подавали с картошкой в мундирах.
А вот попробовать морских уточек или правильнее сказать ракообразных персебеш (percebes) мы не решились. Посмотрели на них на рынке и решили, что очень они страшненькие. Молюски стоят от 8 до 15€ за сетку.
Очередное фото Паши с тунцом. Потом мы пронаблюдали, как две продавщицы ловко и быстро разделали эту рыбину буквально за пару минут.
Фруктовые прилавки не скажу чтобы удивили. Ассортимент довольно обычен, единственно чего я не пробовала так это зеленые шишечки, все остальное можно купить и в Питере.
Любопытно, что португальцы тоже занимаются огородничеством. Пока ездили на автобусе из Кашкаиша в Синтру видели огороды местных жителей. Они выращивают в основном картошку и капусту. На рынке в обилии продают рассаду. А вот привычные нам горшки с комнатными растениями в Португалии выставляют по ту сторону окна, тепло у них.
Фуд корт — Time out market
Мы посетили рынок в первой половине дня, поэтому зал пустой. Вечером тут бывает полный аншлаг, поэтому любителям маленьких уютных заведений тут не место. Зато огромный выбор блюд и кухонь является безусловным преимуществом этого места. Здесь вы сможете попробовать не только португальскую кухню, но и итальянскую, японскую, балканскую и американскую само собой, куда же в наше время без гамбургеров. В общем каждый найдет в этом разнообразии что-нибудь на свой взыскательный вкус.
Все ресторанчики находятся по периметру зала.
Итого мы зашли на рынок утром и потратили на его осмотр всего 30 минут. Конечно до барселонской Бокерии по колориту главному рынку Лиссабона далеко. Возможно у нас создалось такое впечатление от того, что мы были в декабре в низкий сезон. Возможно летом ассортимент фруктов значительно увеличивается. Еще один подобный рынок находится на конечной остановке трамвая №28 — Кампо де Орике (Campo de Ourique (Prazeres)) — рынок Mercado de Campo de Ourique. Там цены подешевле, но сам рынок меньше и менее симпатичный. На Mercado de Campo de Ourique так же есть фуд корт, там можно неплохо подкрепиться.
Хотите поехать в Лиссабон самостоятельно? Читайте в одной статье краткий путеводитель по Лиссабону, Синтре и окрестностям. Вы узнаете: про все виды трансфера из аэропорта (стоимость), про стоимость билетов на общественный транспорт, получите план осмотра города на 6 дней, узнаете в какие из музеев стоит зайти, а какие пропустить.